高岡グリーンラーメン

「高岡グリーンラーメン」は、2012年に高岡商工会議所青年部が企画し、高岡の自然豊かな古城公園や銅器をイメージして誕生しました。

北陸地方はこの冬、強い寒波に襲われ、雪が降って積もると何時間も除雪しなければならず、大変な思いをしていますが、皆様の所は大丈夫でしょうか。

寒い冬にはなべがいいですよね! 高岡市では先日、大鍋で煮込んだ鍋料理を存分に味わうイベント「日本海高岡なべ祭り」があったばかりですが、高岡にんじん担々麺をご家庭で鍋のスープとして使ってみてはいかがでしょう!

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お好みの具材を揃え、じっくり煮込んでぜひ味わっていただきたいです。自分も食べましたが、野菜も味がしみて美味しかったですし、ウインナーも美味しかった。お子様にも喜ばれると思います。担々麺のスープも全然辛さが気にならず、にんじんの甘味を感じられてべジヘルシー感バッチリでした。

写真は、締めにほうれん草を使った緑の麺を特別に入れたもの。麺やおじやにしても最高ですよ!

ぜひ気軽にお試しくださいね。高岡にんじん担々麺のパッケージ商品は、道の駅 万葉の里高岡様をはじめ数か所で購入いただけますし、いっぽ堂様の販売ページでお取り寄せも可能です。

どうぞよろしくお願いいたします。

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今年最初のイベントです。

1月13・14日の日本海高岡なべ祭りで高岡グリーンラーメン(麺緑バージョン)、ラーホツを販売します!

高岡グリーンラーメンが、スープだけでなく、麺も緑になりました!この機会にぜひご賞味くださいね。

場所は高岡大和横のメルヘン広場「高岡グルメ横丁」にて。1月13・14日の午前11時から午後4時まで。

写真は北日本新聞様の記事です。

皆様の御来場をお待ちしております。

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いよいよ今年もあとわずかとなりました。

2017年12月30日(土)14:30より、KNBテレビ(北日本放送)で、地元愛たっぷりの中部10県8局の看板アナウンサーが地元では当たり前だと思っていた“ローカルルール”をもちより宮根誠司にむけて猛アピール!!する番組「宮根誠司VS中部10県 地元じゃ当たり前! え!○○知らないの!? 2017」の中で、高岡グリーンラーメンが登場します!

内容は、富山VS新潟 カラフル麺対決!富山からはブラックラーメンを筆頭に5色のカラーラーメンが!全国の皆さんに知ってほしい!富山の発明王エジソン!?KNBからは大沢綾子アナウンサーが、富山の知られざるグルメや風習をプレゼンします!

という事でとっても楽しみです。皆様ぜひご覧くださいね!画像をクリックすると番組紹介ページが見られます。

今年もどうもありがとうございました! 来年は日本海高岡なべ祭りでの出店がイベントのスタート、そして麺処 緑菜軒は新年は1月 6日(土)から営業いたします。詳しくは下記の通りです。

12月29日(金)昼通常営業
12月29日 夜から1月5日(金)まで休業
1月 6日(土)から通常営業再開
1月 8日(月)祝日営業
1月 9日(火)振替休業

2018年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

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1514687902637追記。放送されました(^O^) 写真ですが一部をご紹介します。

あっさりとんこつスープにほうれん草のペーストを加え、グリーンラーメンスープになります。

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TEL:0766-24-8950

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